У жимолости столько сортов, что свой вкус найдётся для каждого. Поэтому на плантациях Лисавенко сбор ягод начинают с дегустации. Здесь нужно терпение - жарко и комары, но за пару часов можно набирать довольно большое ведро.
Собранная своими руками жимолость стоит в этом году 300 рублей за килограмм. Впрочем, по словам учёных, ягоды хватит всем желающим. Лёгкая кислинка говорит о том, что в ней много витамина С. Научные сотрудники института уже вывели жимолость и для сладкоежек. Новые сорта здесь появляются ежегодно.
Собирать жимолость на плантациях можно будет до конца июня.